secondo la tradizione contadina si comincia a degustare il vino novello, i Sammartinelli, biscotti molto secchi, cotti per tre volte a bassa temperatura appunto per essere ben asciutti, sono perfetti per accogliere il buon vino
Tag: Dolci Siciliani
Pignolata al miele, un dolce tipico di Carnevale
La pignolata al miele è un dolce tradizionale di Festa, principalmente diffuso nel periodo di Carnevale.Questo dolce si trova principalmente tra le ricette tipiche siciliane e calabresi e consiste in piccole pepite di pasta fritta e dorata cosparse di miele
La Cannoleria Siciliana alla conquista dell’Italia
E’ il dolce siciliano più amato e conosciuto fuori dall’Isola. Gli stranieri ne vanno pazzi, gli italiani lo apprezzano ogni volta che possono. Il cannolo siciliano conquista tutti: morbidezza e croccantezza si incontrano in un dolce unico. Il merito di tanto successo è dovuto anche a siciliani che lo hanno portato in giro per farne […]