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Dal Belmond Villa Sant’Andrea di Taormina all’hotel Oberoi di Mumbai la squadra dello chef Agostino D’Angelo porta i sapori della Sicilia in India, a partire da oggi e fino al 28 febbraio. Un’avventura unica, nella quale lo chef potrà deliziare gli ospiti e anche selezionati operatori del turismo con i piatti tradizionali della bella isola: pasta alla Norma, cannoli siciliani, capesante al limone, ravioli piramide su vellutata di verdure primaverili.
“E’ un onore per me – ha commentato Agostino D’Angelo ai microfoni dell’Ansa – rappresentare la Sicilia in India ed essere ambasciatore della nostra cultura e delle tradizioni enogastronomiche della nostra terra“.
