La Scuola di Cucina Myda presenta i nuovi corsi di formazione per aspiranti cuochi, pasticceri e professionisti. Tra i docenti gli chef Giovanni Santoro, Bianca Celano e Giuseppe Raciti
chef
Che Massimo Bottura fosse uno chef diverso dagli altri, era abbastanza chiaro: nessuno show, poca mondanità, tantissima attenzione a ciò che mette nel piatto e a chi lo serve. Niente a che vedere con gli chef da copertina a cui la televisione ha abituati gli ultimi anni.
Dal 16 al 23 settembre a Salsomaggiore Terme tanti imperdibili appuntamenti
Masterclass, cooking show, seminari e convegni internazionali, dimostrazioni dal vivo, grandi personaggi. È densissimo il programma della quarta edizione di ExpoCook, il grande evento annuale dedicato al settore della ristorazione.
A volte ritornano, che sia per passione, per soldi, o per le luci della ribalta, poco importa. Tornano. Questa è la volta di Carlo Cracco. Lo chef italiano tra i più conosciuti al mondo aveva fatto il suo debutto televisivo sei anni fa a Masterchef, talent show culinario con edizioni […]
Un successo da guinnes per il Cooking Fest, il salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina, con un record di visitatori che hanno letteralmente invaso i corridoi del centro fieristico le Ciminiere di Catania. Azzeccato il “menù” della 4 giorni, che ha visto a confronto professionisti del settore HO.RE.CA. e […]
Sono aperte le iscrizioni per la seconda edizione dei ‘Puglia Food Awards’, i premi assegnati ai produttori e alle eccellenze enogastronomiche rigorosamente made in Puglia. Chef, imprese e ristoranti possono candidarsi ad una delle dieci categorie di prodotti, ovvero vino, olio, pasta, pane e taralli e friselle, formaggi, salumi, birra […]
Un’azienda del territorio cerca 1 CUOCO professionista. Lo comunica il comune di Milazzo sul sito ufficiale. Secondo quanto si apprende dall’annuncio, è richiesta qualifica specifica e documentata esperienza nel settore, anche se limitata. I Candidati dovranno presentarsi presso lo Sportello Work Center del Comune di Milazzo (Stanza 14 Pianterreno) da […]
di Cristina Izzo – Prende il via oggi a Palermo Expocook, format culinario ideato da Francesco Lipari e Francesco Fontana. Giunto alla sua terza edizione, Expocook vede la partecipazione di grandi chef e pasticceri, guru della gastronomia, ma anche le più importanti federazioni e associazioni di cuochi d’Italia, oltre centotrenta […]
