Mi chiamo Giovanna, sono un architetto, mamma di una bimba di 6 anni e moglie di un marito sempre affamato! La quarantena mi ha fatto riscoprire la passione per la cucina… dalla preparazione alla messa in tavola: momenti speciali da condividere in famiglia
Cucina
LaTuaCucina, ecco la carbonara di Sandra
Mi chiamo Sandra, messinese trapiantata a Roma. Ho una laurea in sociologia e una forte passione per le tradizioni culinarie. Roma mi ha concesso di entrare in contatto con diverse culture e religioni, per cui ho avuto modo di approfondire le origini di tanti piatti e tante tradizioni in cucina. Oggi però vorrei andare sul semplice e […]
Festa del papà: un menù per farlo felice
Cucinare per qualcuno che ami è il piacere più grande che ci sia e dà sempre tanta soddisfazione. Vogliamo proporvi delle idee gustose e sfiziose a cui ispirarvi per preparare un pranzo o una cena a casa per la Festa del Papà
Le zeppole di San Giuseppe al forno per festeggiare la festa del papà
Le zeppole di San Giuseppe sono il dolce tipico della festa del papà che si festeggia il 19 marzo, il giorno della festa di San Giuseppe. Sono ciambelle morbide di pasta choux cotte al forno o fritte ripiene di crema pasticcera e guarnite con amarene sciroppate e una spolverata di zucchero a velo. Se le […]
LaTuaCucina: occhi di bue alla nutella, ricetta gluten free di Veronica
Ciao sono Veronica e faccio la casalinga, la moglie e la mamma😄. Adoro preparare ricette per il mio piccolo, soprattutto i dolci al cioccolato che adoriamo😍! Infatti ieri abbiamo pasticciato insieme e abbiamo preparato gli “occhi di bue” alla nutella, senza glutine perché sono intollerante.
LaTuaCucina, ecco le “torte per la nonna” di Paola: crostata di albicocche e ciambella all’arancia
Ciao, sono Paola, mi piace preparare i dolci e, in questo particolare periodo in cui non si può uscire e bisogna evitare gli spostamenti il più possibile, ho preferito pensare personalmente al dolce per il novantesimo compleanno della nonnina di casa
LaTuaCucina: il pane di tumminia dello chef Dario
Ciao, sono Dario e sono uno chef. In questi giorni ho approfittato del tempo libero in più per preparare pane e dolci.
LaTuaCucina: ecco la crostata con crema al limone di Alessandro
Ciao, sono Alessandro, faccio l’agente di viaggio, ma ho sempre avuto una grande passione per la cucina (non solo mangiare 😄).
Anche la cucina ha le sue Olimpiadi e Palermo conquista il bronzo 2020
La competizione si è tenuta a Stoccarda. Un team di 20 cuochi si è cimentato in tre antipasti, quattro finger food (2 caldi e 2 freddi), un piatto festivo da buffet, un menù gastronomico da cinque portate, quattro friandises e quattro dessert al piatto
Pignolata al miele, un dolce tipico di Carnevale
La pignolata al miele è un dolce tradizionale di Festa, principalmente diffuso nel periodo di Carnevale.Questo dolce si trova principalmente tra le ricette tipiche siciliane e calabresi e consiste in piccole pepite di pasta fritta e dorata cosparse di miele










