
Tre eventi in uno, circa 300 cooking show. La città di Catania si prepara a vivere un ricco weekend all’insegna della cucina italiana, ospitando oltre mille cuochi da più parti d’Italia. Non solo sabato e domenica, ma fino a martedì Catania sarà la capitale della cucina italiana. Ne parla Repubblica.it.
Oltre agli chef italiani, saranno presenti anche 16 delegazioni estere al congresso nazionale di domani, 30 marzo, che vede al centro la Federazione Italiana Cuochi. Nello stesso contesto si svolgerà anche l’ottava edizione della festa dedicata alla cucina mediterranea “Cibo Nostrum” e si celebrerà il 36 anno il Congresso Regionale dei Cuochi Siciliani.
L’ultima volta che aveva visto confluire un vasto numero di cuochi in Sicilia era il 2002, adesso sono ancora più numerosi: si parla di più di 2.500 chef che inaugureranno gli eventi previsti al Centro fieristico “Le Ciminiere”, con appendici anche alla Villa Bellini e al Teatro Lirico Vincenzo Bellini.