Festa Dei Sapori E Dei Saperi Nelle Terre Del Verga
Giunta alla quartacinquesima edizione a Vizzini si svolgerà mercoledì 24 e giovedì 25 “La Festa dei Sapori e dei Saperi Nelle terre del Verga” con la tradizionale Sagra della Ricotta e del Formaggio.
Per due giorni Piazza Marconi, una delle piazze principali del paese, si trasforma in una fattoria a cielo aperto in cui i pastori preparano la ricotta secondo i metodi, e con le attrezzature, tradizionali.
La «Sagra della ricotta e del formaggio» di Vizzini è diventato uno degli appuntamenti gastronomici più antichi ed importanti della Sicilia.
Attira ogni anno decine di migliaia di visitatori nel paese del Verga e si offre anche come appuntamento folkloristico, culturale e gastronomico di ampio respiro, proponendo non solo la degustazione e la vendita di ricotta preparata sul luogo e di formaggi, ma anche eventi in grado di far scoprire le mille facce della storia e della cultura locale vizzinese, insieme ai suoi tesori architettonici.
Info e programma https://www.facebook.com/sagradellaricottavizzini/
