Con il 14 ottobre, così come vi avevamo promesso qui, inizia l’esplorazione del SalTo 2021 da parte de LaTuaNotizia.
Lifestyle
“101 scorie zen” (la vita, di nascosto) , la mostra fotografica di Martino Lo Cascio
Scorie dimenticate e simboli ritrovati. Brandelli di sogni abbandonati sull’arenile, piccole cose, tappi, cartacce, scorze d’arancia, mozziconi. Oggetti con una storia. Martino Lo Cascio è scrittore e narratore, ma non un fotografo: quindi i suoi scatti non aspirano alla bellezza canonica, non sono tecnicamente perfetti, non chiedono aiuto alla Leica ma si appoggiano su uno smartphone.
Ricetta d’autunno, vellutata di castagne e funghi porcini
Quando arriva l’autunno, ecco che sulle nostre tavole compare uno dei simboli per eccellenza di questa stagione: le castagne, un frutto una volta considerato povero che viene utilizzato moltissimo in cucina per la preparazione di primi, secondi e dolci. Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare una buonissima vellutata di castagne e funghi, un piatto […]
Ottobre e la festa dell’uva – una tradizione che arriva da molto lontano
Ottobre, nel mondo contadino, è legato in modo indissolubile all’uva e al periodo in cui la vendemmia entra nel vivo.
L’Ottobrata in un piatto, torta al pistacchio e Nutella
Le “ottobrate” erano le tradizionali feste che chiudevano il periodo della vendemmia nel mese di ottobre. Per celebrare il raccolto e la fine del duro lavoro, nelle giornate di giovedì e di domenica ogni famiglia organizzava una gita fuori porta (detta “ottobrata” per l’appunto).
I grandi fotoreporter di Magnum in mostra a Palermo: ecco “Football no Limits”
Si chiama “Football no Limits” la mostra che, da venerdì 1 ottobre e fino al 30 dicembre, si potrà visitare a palazzo Trinacria, in via Butera, 24 a Palermo, sede espositiva della Fondazione Pietro Barbaro.
Armani torna a Dubai per Expo 2020
Il 2021 ha visto l’Italia primeggiare nella musica, nella pasticceria e nello sport. Non succede ma se succede…
Autumn Reloaded al Ristorante Parametro
Con la stagione estiva conclusa, il ristorante Parametro riapre i battenti presentando un rinnovato menù autunnale e tante gustose novità riservate alla clientela.
Alla ricerca della stagionalità perduta
Per chi come me è nato negli ’80 è ancora legato al ricordo della stagionalità della frutta e della verdura. Siamo l’ultima generazione per cui l’arrivo dell’ autunno era segnato dalla comparsa dell’uva e della zucca, aspettavamo la primavera per le ciliegie e l’estate per i pomodori e le pesche.
Tra Arte e Industria: si rinnova l’incontro al Combat Prize 2021 grazie al Premio POLIART
Si rinnova anche quest’anno, in occasione della dodicesima edizione del Combat Prize, la fruttuosa collaborazione, già avviata nelle scorse edizioni, con l’azienda POLIART.