Il nostro viaggio per la Sicilia termina con un piatto da leccarsi i baffi, il falsomagro o bruciuluni alla palermitana
Ecco un’altro piatto tradizionale, diventato ormai icona della Sicilia: la pasta con le sarde
Stavolta la tappa del gusto sarà Messina: vi proponiamo un piatto a base di baccalà, tipico della cucina messinese che merita d’essere cucinato, assaggiato e gustato
Manca pochissimo a Capodanno ed è giunto il momento di pensare al menù per il cenone di San Silvestro
Una variante creativa di una delle ricette più amate e imitate nel mondo, il tiramisù con il pandoro. Una ricetta perfetta per riutilizzare gli avanzi di pandoro dopo le feste, un modo diverso per gustarlo, ma sicuramente un dolce goloso che piacerà a tutti.
Morbido, aromatico: l’arrosto di vitello è il sapore autentico delle feste, un secondo perfetto per il pranzo di Natale
Un piatto della tradizione che mette d’accordo tutti, grandi e piccini, un grande classico della cucina italiana, conosciute a tal punto da diventare uno dei simboli della cucina italiana nel mondo e conosce numerose e prelibate varianti
State pensando a cosa preparare di buono per le festività? State cercando idee per preparare un menù natalizio completo e sfizioso? Fatevi ispirare dai vari menù proposti da LaTuaNotizia per soddisfare e stupire i vostri invitati, dall’aperitivo al dolce, dalla tradizione alla ricetta facile e veloce, pietanze pensate per soddisfare […]
La mostarda: una ricetta molto gettonata ma i cui ingredienti possono variare in base alla città in cui ci troviamo. Oggi scopriamo la preparazione della versione siciliana.
Freschissimo, refrigerante, ricco di vitamine e di sali minerali: il sorbetto è un compagno decisamente piacevole delle cene estive più calde. La sua storia è legata alla refrigerazione di sostanze liquide dolci, in particolare succhi di frutta. L’esistenza del sorbetto è documentata nei testi dell’antichità classica. A Roma, l’imperatore Nerone […]
